لإعداد مهلبية بالأناناس، نحتاج المقادير التالية:




2 ملعقة ماء زهر.


2 ملعقة ماء ورد.


5 ملاعق نشأ.


علبة قشطة.


0.5 كوب سكر.


3 أكواب حليب.


علبة كبيرة أناناس.


لوز وفستق، حسب الرغبة.




أما طريقة تحضير المهلبية بالأناناس:




- نخلط نصف علبة الأناناس في الخلاط حتى تصبح ناعمة جداً ونتركها جانباً.




- تسخين 2 كوب حليب مع السكر.




- وفي تلك الأثناء نذيب النشأ مع باقي الحليب ثم نتركه جانباً.




- عندما يسخن الحليب ويذوب السكر، ونضيف خليط الأناناس الناعم ثم نضع
النشأ مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكاً ثم نضيف القشطة.




- الاستمرار في التقليب ثم نضيف ماء الورد وماء الزهر.




- توزيع الخليط في أطباق التقديم مع التزيين بأي فاكهة موجودة مع الفستق واللوز.

وصفة رائعة رجوئة تسلم ايدك