المقادير

• سبانخ مقطعة ,2 كوب
  
• كويكر ,4 ملاعق
  
• ملح حسب الرغبة,
  
• فلفل حسب الرغبة,
  
• لحم بقري مقطع قطع صغيرة, كيلو
  
• بصل متوسطة ومفرومة, حبة
  
• طماطم مفرومة, حبة
  
• ماجي , مكعب
  

طريقة التحضير


- اسلقي اللحم جيداً مع البصل و الطماطم و الفلفل الأسود و الماجي و الملح .




- اضيفي الكويكر بعد أن ينضج اللحم .





- اتركيي الشوربة على النار حتى يذوب الكويكر فيها ثم اضيفي السبانخ ودعي الشوربة مدة ربع ساعة على النار .





- تقدم الشوربة ساخنة.