ان شرب القهوة يعمل على حرق كمية اكبر من الدهون
وكذلك في زيادة قدرة الإنسان على ممارسة التمارين الرياضية
بنسبة قد تصل إلى 30% عن المعدل العادي.
وفقا لدراسة اجراها علماء أستراليين تبين أن كمية قليلة من الكافيين
باستطاعتها أن تزيد من كمية الطاقة الموجودة في الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية.
فهي تقوم بتحفيز العضلات في الجسم على البدء بحرق الدهون
عندما يكون الجسم في العادة مرهق بسبب تراكم و تخزين الكربوهيدرات فيه،
هذه العملية تحتاج في الأوضاع العادية إلى تسعين دقيقة من التمارين الرياضية
لتحقيق نفس النتيجة بدون الكافيين.
هناك عرف سائد أن تناول الكافيين إلى جانب ممارس
التمارين الرياضية يؤدي إلى إصابة جسم الإنسان بالجفاف.
إلا أن الأطباء يشيرون إلى أن الإصابة بالجفاف جراء تناول الكافيين
تحدث عند تناول الإنسان لكميات كبيرة من الكافيين و خلال وقت قصير.
خلاصة هذا البحث أن الكافيين لا يتمتع بقدرات خارقة على حرق الدهون
و إنما بإمكانه المساعدة في حرق الدهون في حالة تم تناول كميات
قليلة منة أثناء ممارسة التمارين الرياضية.
هذا ومن جانب آخر هناك أيضا فوائد متعددة للكافيين
نذكر منها ما خرج به العلماء في جامعة هوفسترا بولاية نيويورك الأمريكية،
بدراسة تقول إن تناول كمية من الكافيين،
سواء من القهوة أو الشاي أو الكولا،
يزيد سرعة الكتابة والطباعة ويقلل احتمالية الأخطاء عند الأشخاص
الذين لا يكثرون عادة من شرب القهوة فقط.
ووجد الباحثون، أن الكافيين يؤثر على الأشخاص الذين
يستهلكون أربعة فناجين من القهوة يوميا، وخصوصا من النساء.
ولاحظ الخبراء، بعد متابعة48 موظفة كتابية،
تم تقسيمهن إلى مجموعات بحسب كمية القهوة المستهلكة