المقادير: 1 بصلة ,مقطعة أرباع 3 حبات جزر ,شرائح أو مكعبات
2 فروع كرفس ,مفروم 3 فصوص ثوم ,شرائح أو مفروم 125 جم شعرية صيني ,(نودلز) 1 كوب عيش الغراب ,(حسب الرغبة) , شرائح 2 مكعب مرقة خضار فاين فودز كنور 1 ملعقة كبيرة شبت ,للتزيين ملح و فلفل
الطريقة: يملأ إناء كبير بالماء ويضاف إلية الجزر والبصل والكرفس والثوم. يترك ليغلى على نار عالية. تزال الطبقة التى تظهر على السطح من سلق الخضروات (الريم). تضاف مكعبات المرقة وقليل من الملح والفلفل. تطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. يضاف القليل من الماء إذا لزم. فى هذه الأثناء تغمس الشعرية فى ماء ساخن لمدة 5-10 دقائق حتى تطرى ثم تصفى. تضاف الشعرية والمشروم إلى الشوربة وتقلب. توضع فى وعاء للتقديم وتزين بالشبت. تقدم فورا.
موضوع: رد: كيفية عمل شوربه الشعيريه 13/12/2012, 08:05
شكرا على الوصفة اختي
Concurso de avatar FaceYourManga - Dia das Bruxas
Hoje é dia de anuncio do vencedor do nosso concurso do Dia das Bruxas. Mas antes vamos ver quais foram as participações com mais votos por parte dos nossos membros.
Os participantes com mais votos dos membros foram: