بنات وبس

لإعداد الكشري البحريني، نحتاج المقادير التالية:

ثمرة بصل مقطعه أجنحه ومقلية حتى تصبح بنيه فاتحه ومقرمشه.

0.25 كيلو لحم مفروم.

2 كيلو غرام أرز بسمتي.

2 حبة بندورة مقطعة لقطع صغيرة.

ثمرة فلفل أخضر حار.

2 ملعقة كبيرة معجون بندورة.

4 ملاعق كبيرة عدس أسود.

2 ثمرة بصل مقطعة.

أما طريقة تحضير خلطة الكشري:

- نضيف قليلاً من الزيت إلى قدر حتى يسخن قليلاً.

- نقوم بتقليب البصل جيداً حتى يصفر لونه.

- نضع اللحم والفلفل الأخضر الحار والبهارات مع الملح ونقلبهم جيداً حتى يجف ماء اللحم.

- نقوم بإضافة البندورة ومعجون البندورة والملح والقليل من الماء على أن يترك القدر على نار هادئة حتى يتسبك الخليط.

ولتحضير الأرز الحخاص بالكشري البحريني:

- نسلق العدس الأسود مع ٤ كوب ماء.

- نقوم بتصفية العدس بواسطة المنخل مع الاحتفاظ بماء السلق.

- نضيف الأرز إلى ماء السلق المجهز والملح مع التقليب قليلاً ثم يترك حتى الغليان.

- نضع الأرز بعد النضج في صحن التقديم ويضاف إليه قليل من خليط اللحم وقليل من حلقات البصل.

طريقة تحضير الكشري البحريني 20121218105908

تسلمي على الوصفة رجوئة

Concurso de avatar FaceYourManga - Dia das Bruxas
طريقة تحضير الكشري البحريني F3fkvIc

Hoje é dia de anuncio do vencedor do nosso concurso do Dia das Bruxas. Mas antes vamos ver quais foram as participações com mais votos por parte dos nossos membros.

Os participantes com mais votos dos membros foram:

شكرا على مرورك العطر

بنات وبس

بنات وبس

قسم المطبخ

طريقة تحضير الكشري البحريني

طريقة تحضير الكشري البحريني

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة