بنات وبس

موضوع: كريم كاراميل بالجبنة 26/6/2013, 08:59

علبة من جبنة فيلادلفيا القشدية

5 بيضات

¾ كوب من الحليب المكثف المحلى

نصف كوب من الحليب البودرة

كوبان من الماء

فانيلا

ربع كوب من السكر لحرق قعر قالب الكاراميل

ملعقتا طعام من الماء

قالب مستطيل حجمه 28×12 سم

يحمى السكر مع الماء في قدر على النار للحصول على كاراميل ذهبي.

يسكب هذا الكاراميل في قعر القالب ويحرك في شكل دوّامة بحيث يغلف القاعدة والحواف.

توضع كل المكونات الأخرى في خلاط الطعام وتخلط مع بعضها لمدة 5 إلى 6 دقائق، ثم تسكب في القالب فوق الكاراميل.

يوضع هذا القالب في البان ماري ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة تقريباً أو حتى يخرج عود الأسنان الخشبي نظيفاً بعد غرزه في وسطه.

يخرج القالب من الفرن ويترك ليبرد ثم يحفظ في الثلاجة طوال الليل أو لمدة 7 إلى 8 ساعات.

يقلب محتوى القالب رأساً على عقب ويزين بالكريما الطازجة والفاكهة ويقدم بمثابة نوع من الحلويات الباردة.

ملاحظة

يجب الحرص على إضافة الماء الساخن إلى صينية البان ماري أثناء خبز القالب في الفرن.

موضوع: رد: كريم كاراميل بالجبنة 26/6/2013, 18:25

شكرا على الموضوع الرائع

Concurso de avatar FaceYourManga - Dia das Bruxas
كريم كاراميل بالجبنة F3fkvIc

Hoje é dia de anuncio do vencedor do nosso concurso do Dia das Bruxas. Mas antes vamos ver quais foram as participações com mais votos por parte dos nossos membros.

Os participantes com mais votos dos membros foram:

موضوع: رد: كريم كاراميل بالجبنة 5/7/2013, 20:41

شكرا على مرورك الرائع

موضوع: رد: كريم كاراميل بالجبنة 6/7/2013, 02:16

مشكووووورة

اختي

~~[الْدُعَاءْ عِبَادَة]~~

ـ عندما تولد يؤذن فيك من غير صلاة.

. وعندما تموت يصلى عليك من غير أذان ..

بسم الله الرحمن الرحيم

كُلُّ مَنْ عَلَيْهَا فَانٍ
وَيَبْقَى وَجْهُ رَبِّكَ ذُو الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ

موضوع: رد: كريم كاراميل بالجبنة 7/7/2013, 06:17

شكرا على المشاركه الرائعه

امتلك منتدى فى بى مجانا من جلاكسو
قسم طلبات التبادل الإعلاني
أضف منتداك دون تسجيل
كريم كاراميل بالجبنة Glaxu.1

بنات وبس

بنات وبس

قسم المطبخ

كريم كاراميل بالجبنة

كريم كاراميل بالجبنة

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة